Fødevareforarbejdningsindustrien i Indien
Fødevareforarbejdningsindustrien vokser konstant i Indien. På grund af stigende indkomster og den stigende efterspørgsel efter færdigpakkede fødevarer og drikkevarer, især blandt yngre indianere, behøver denne industri ikke at frygte en recession. Sektoren er ikke afhængig af import på grund af den brede vifte af produkter, der kan dyrkes i Indien.
Fødevareindustrien er en vigtig del af den indiske økonomi, så den indiske regering etablerede 18 Mega Food Parks og arbejder på 134 kølekædeprojekter for at forbedre infrastrukturen i forsyningskæden. Dette initiativ fra regeringen vil give et løft til fødevareforarbejdningsvirksomhederne.
Desuden har den indiske regering i sin "Make in India"-kampagne identificeret en udvidelse af fødevareforarbejdningssektoren som en prioritet og fremmer derfor investeringer i sektoren for at fremme vækst.
Markedsstatistikker om fødevareforarbejdningssektoren i Indien
Fødevareforarbejdningssektoren tegner sig for 32% af det samlede fødevaremarked.
Den indiske fødevareindustri vokser med 11%. Det bidrager med 14% til fremstillingsindustriens BNP og 13% til eksporten.
Fødevareindustrien er en af de største industrier i Indien. Desuden rangerer Indien 5. med hensyn til produktion, forbrug og eksport over hele verden.
Sektoren tegner sig for 11,6% af den samlede beskæftigelse.
I 2030 forventes det årlige forbrug af indiske husholdninger at tredobles, hvilket placerer Indien på femtepladsen i forbrugerrangeringen.
Fødevareindustrien vil potentielt tiltrække 33 milliarder dollars i investeringer. Derudover forventes sektoren at skabe beskæftigelse for 9 millioner mennesker inden 2024.
Covid-19-indvirkning
Pandemiens indvirkning på fødevareforarbejdningssektorerne er fortsat lille, da sektoren blev identificeret som en vigtig industri og derfor kunne fortsætte med at fungere.
På grund af Covid-lockdowns er brugen af frosne produkter og måltider blevet etableret, og efterspørgslen efter spiseklare produkter er steget kraftigt, specifikt i byområder. Pandemien har givet anledning til en ny normal med mere bæredygtige fødekæder, en voksende præference for sunde fødevarer og en lokal fødevareforsyning.
Derudover forventes vækst i relaterede industrier såsom fødevareforarbejdningsudstyr og fødevarelogistik i de kommende år.
Vækstdrivere i den indiske fødevareforarbejdningssektor
Organiseret detailhandel vokser, og der er stigende urbanisering.
Indien er det 6. største fødevare- og krydderimarked i verden.
Indiens fødevareforarbejdningssektor er blandt de største i verden, og produktionen forventes at nå 535 milliarder dollars i 2025-26.
Omsætningen forventes at vise en årlig vækstrate på 16,7%.
Det indiske økologiske fødevaremarked forventes at tredobles
Forbrugermarkedet forventes at vokse med 34,1% inden 2024.
Bestilling af mad online i Indien vokser eksponentielt.
De vigtigste aktører i fødevareindustrien i Indien
Nationale fødevareforarbejdningsvirksomheder i Indien
Kissan Hoteller
Amul Hoteller
Godrej Industrier
Parle Agro
ITC Ltd.
AgroTech Fødevarer
Dabur Indien Ltd.
Britannia
Sunfeast
Internationale fødevareforarbejdningsvirksomheder i Indien
Coca-cola
Pepsi
Unilever
Mondelez (KraftFoods)
Kellogg's
Del Monte
Cargill
Ferrero
Nestle
Danone Hoteller
Interessante investeringsmuligheder
Forarbejdede former for frugt og grøntsager såsom juice, syltetøj, gelé, puréer, supper, pulvere, tørrede, skiver eller hakkede grøntsager og færdige karryretter.
Fermenterede produkter som vin, øl, eddike, gær og alkoholholdige drikkevarer.
Infrastruktur knyttet til forsyningskæden, såsom kølehuse, slagterier og fødevareparker.
Har du et specifikt spørgsmål om mulighederne for din virksomhed eller produkt i fødevareindustrien i Indien?
Læs vores artikler om denne sektor her
